中国甜菜糖业期刊
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中国甜菜糖业

China Beet & Sugar
曾用名: 甜菜糖业

CSTPCD

影响因子 0.3714
本刊是中国甜菜制糖行业唯一一本国家主管的行业科技期刊,其面向甜菜及甜菜制糖科技工作者、大专院校有关专业师生、甜菜制糖企业技术及管理人员,报道内容有甜菜育种、良种繁育、栽培耕作、植物保护、甜菜制糖工艺、设备、分析、自动化、节能、副产品综合利用、环保、国内外科研动态等。
主办单位:
轻工业甜菜糖业研究所
期刊荣誉:
1992年轻工部优秀期刊 
ISSN:
1002-0551
CN:
23-1320/TS
出版周期:
季刊
邮编:
150090
地址:
哈尔滨市黄河路73号
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  • 作者: 孙卫东
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  1-3
    摘要: 对糖厂蒸发过程产生积垢的主要成份无定形二氧化硅的沉积过程进行了动力学和热力学研究,以温度、pH值和初始浓度为变量对其溶解度以及沉积的诱导期进行了测定.实验结果表明,无定形二氧化硅为顺溶盐类,...
  • 作者: 李琳 胡松青 蔡妙颜 郭祀远 黄永春
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  4-7
    摘要: 建立了含二次蒸汽抽取和冷凝水闪蒸的多效蒸发系统优化模型,运用C++Bulider和MATLAB的混合编辑技术,开发了相应的程序.结果表明,程序开发过程简单,程序运行效率高,优化结果可靠.
  • 作者: 姜金斗 杨秀茹 郝岩平
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  8-11
    摘要: 建立了高效液相色谱法测定大豆、食品中大豆低聚糖含量的方法.采用示差折光检测器,色谱柱标为WATERS-NH2,柱温为40℃,流动相为乙晴:水(7:3),流速为1.0ml/min.样品处理先用...
  • 作者: 张玉珍 李建华 王晓丽 邬信康 顾德锋
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  12-14
    摘要: 甜菜品种吉农单202是利用单粒型二倍体雄性不育系与多粒型二倍体恢复系杂交育成的二倍体单粒种.根据吉林省区域试验结果:根产量比对照品种HYB-13提高5.9%,含糖率提高0.32度,产糖量提高...
  • 作者: 史淑芝 张宏纪 栾浩文 马凤鸣
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  15-18
    摘要: 在不同施肥水平下,利用桶栽试验研究了硝态氮和铵态氮对甜菜体内蔗糖合成酶分解活性的影响,并分析了不同处理甜菜块根产量与含糖率的变化,初步探讨了氮素营养与甜菜蔗糖合成酶活性以及与产量、含糖的关系...
  • 作者: 周晓薇 李红
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  19-23
    摘要:
  • 作者: 董爱军 韩立文
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  24-26
    摘要: 介绍了食糖申请绿色食品标志时面临的问题,甲醛给糖厂带来的危害,以及糖用杀菌剂的品种,使用方法等.
  • 作者: 翟相娟 鲁兆新
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  27-29
    摘要: 影响糖业企业经济效益的因素有很多,经营管理是其中一个非常重要的因素.本文从三个角度论述了如何对糖业企业依法管理的问题,具体包括质量管理、价格管理和依法宣告破产及兼并、重组三个方面内容.
  • 作者: 周建朝 姜淑芬 邓艳红
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  30-32
    摘要: 从光、水、盐、养分等方面综述了甜菜生物多样性研究的意义和相应的研究进展情况,对甜菜抗逆多样性这一领域今后的研究方向提出了一些看法和建议.
  • 作者: 林仁惠
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  33-35
    摘要:
  • 作者: 李刚 杨继春 秦树才 蔡葆
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  36-39
    摘要:
  • 作者: 曲扬
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  40-42
    摘要: 根据甜菜科学研究和工作的实际内容及数据的数理统计特点,在计算机中编入相应的数理统计程序,将试验数据和相关技术数据输入程序中进行运算,即可节省大量的工作时间,又可获得准确的数理统计结果.
  • 作者: 贾进丽
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  43-44
    摘要:
  • 作者: 张亚军 王茹菊
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  45-46
    摘要:
  • 作者: 杨永军 陈志江
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  47-49
    摘要:
  • 作者: 胡忠书
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  50-50
    摘要:
  • 作者: 井双泉 张春荣 朱文斌 赵跃辉 阎惠 陈冬红 魏良民
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  51-52
    摘要: 总结了焉耆盆地2000~2001年推广德国甜菜品种KWS5075获得丰产的栽培技术,主要有:(1)合理布局,合理轮作;(2)科学选地;(3)深耕秋灌;(4)精细整地(5)适时早播;(6)强化...
  • 作者: 史淑芝 夏红梅 杨宇博 罗成飞 韩新文
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  53-55
    摘要:
  • 作者: 付国蔚 张春艳 阎立辉
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年1期
    页码:  56-56
    摘要:
  • 作者: 朱占林 樊明寿 邵金旺 郑红丽 阎素珍
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  1-3
    摘要: 在内蒙古通辽及临河两个不同生态地区,研究了种植密度对甜菜光合产物分配的影响.结果表明:种植密度不仅影响同化物质在叶丛及块根间的分配比例,而且影响在叶片、叶柄间的分配.随着种植密度的增加,分配...
  • 作者: 李英杰 杨中义 汪雪莹
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  4-7
    摘要: 通过呋喃丹在甜菜上两年的残留试验结果表明:呋喃丹和3-羟基呋喃丹在甜菜收获期时,甜菜块根、叶中残留量均已低于联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)规定的最大允许残留量0.1mg/kg...
  • 作者: 杨海耀 林庆生 林福兰 赖凤英
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  8-10
    摘要: 用阳离子表面活性剂Arquad 2HT-75分别与两种澄清剂组合对复筛原糖浆进行气浮清净试验,结果显示,2HT-75与P2O5的组合最优.在实验条件下,2HT-25添加量500×10-6,糖...
  • 作者: 于淑娟 黄祥斌
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  11-13
    摘要: 通过对废蜜培养基分离、纯化得到的25种微生物作多糖降解测定,选出18种可疑菌种后,采用树胶琼脂培养基和透明圈法进一步筛选出2个对树胶降解效果突出的菌种,为深入研究困扰着制糖业的多糖问题,以及...
  • 作者: 王军 魏良民
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  14-18
    摘要: 对甜菜育种的发展历史进行了简单阐述,对甜菜育种的要求、现代甜菜育种面临的任务、目标及发展方向进行了分析探讨,对现代甜菜育种所需采用的技术手段进行了分析、阐述.
  • 作者: 吴艳丽 孙兆祥
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  19-21
    摘要:
  • 作者: 于洪涛 刘涛 吴永英 张喜林 申惠波
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  22-25
    摘要: 目前,我国制糖行业的发展受到诸多因素的限制,其中主要的因素之一是食糖消费.笔者从食糖消费的角度,通过对比国内外食糖消费情况,分析阐述我国制糖行业发展的新思路.
  • 作者: 崔杰
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  26-29
    摘要: 综述了生物技术在甜菜上的应用进展,包括生物技术在甜菜育种和改良、快速繁殖和种质保存以及在甜菜基因工程等方面的应用现状,还对21世纪我国生物技术的发展思路进行了探讨.
  • 作者: 王桂艳 赫晓军
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  30-31
    摘要:
  • 作者: 曲扬 曲文章
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  32-37
    摘要:
  • 作者: 于歆 吴永英 夏红梅 杨先卿 罗成飞 高兴武
    刊名: 中国甜菜糖业
    发表期刊: 2003年2期
    页码:  38-39
    摘要:

中国甜菜糖业基本信息

刊名 中国甜菜糖业 主编 秦文信
曾用名 甜菜糖业
主办单位 轻工业甜菜糖业研究所  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 季刊 语种
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ISSN 1002-0551 CN 23-1320/TS
邮编 150090 电子邮箱 cbeetsugar@yahoo.com.cn
电话 0451-86283129 网址
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