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蔗糖深加工产品--功能性低聚糖
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国内外蔗糖深加工发展趋势
蔗糖
深加工
趋势
功能性低聚糖
功能性低聚糖
食品
饲料
发展
大豆副产品中功能性物质的研究与开发
大豆副产品
大豆多肽
大豆低聚糖
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功能性低聚糖及其生产应用
功能性低聚糖
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中国甜菜糖业
主办单位：
轻工业甜菜糖业研究所
出版周期：
季刊
ISSN：
1002-0551
CN：
23-1320/TS
开本：
大16开
出版地：
哈尔滨市黄河路73号
邮发代号：
14-15
创刊时间：
1963
语种：
chi
出版文献量（篇）
1401
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3936
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