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大豆功能性成分的开发现状
原文服务方：
中国油脂
摘要：
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粮油中可开发的功能性成分
功能性成分
粮油作物
功能性食品以及其中的功能性成分的最新发现
功能性
大豆
异黄酮
添加型功能性乳制品的开发现状与前景
功能性乳制品
添加型
现状
功效
木槿功能性营养成分与生物活性研究进展
木槿
园林植物
功能性营养成分
生物活性
产物提取
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中国油脂
主办单位：
国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
出版周期：
月刊
ISSN：
1003-7969
CN：
61-1099/TS
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
1976-01-01
语种：
chi
出版文献量（篇）
6867
总下载数（次）
0
总被引数（次）
60772
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