市售散装熟牛肉亚硝酸盐污染分析

• 作者: 许莉 高履浩
• 来源期刊: 山西预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 熟牛肉 亚硝酸盐 污染
• 年，卷（期）: 2000,（4）
• 页码范围: 359
• 页数: 1页
• 分类号: R155.55

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许莉		3	0	0.0	0.0
2	高履浩		1	0	0.0	0.0