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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 竹叶提取物清除O2和@OH自由基的研究
来源期刊 营养学报 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2001,(1) 所属期刊栏目 工作简报
研究方向 页码范围 79-81
页数 3页 分类号 R151.1
字数 3324字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0512-7955.2001.01.021
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张虹 杭州商学院食品科学与工程系 25 593 12.0 24.0
2 许纲 杭州商学院食品科学与工程系 1 43 1.0 1.0
3 董建红 杭州商学院食品科学与工程系 1 43 1.0 1.0
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营养学报
双月刊
0512-7955
12-1074/R
大16开
天津市和平区大理道1号
6-22
1956
chi
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