X-5树脂吸附和分离萝卜红色素

• 作者: 党蕊叶 权清转 李同生
• 来源期刊: 西北植物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 萝卜红色素 X-5树脂 吸附与分离
• 年，卷（期）: 2001,（6）
• 所属期刊栏目: 研究技术与方法
• 页码范围: 1218-1222
• 页数: 5页
• 分类号: Q946-33
• 字数: 2592字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-4025.2001.06.026

摘要

研究报道了X-5树脂吸附和分离萝卜红色素的方法.试验结果表明:在pH 3.0～5.0时,树脂X-5对萝卜红色素具有较强的吸附能力和吸附选择性,其吸附容量为82.6 mg/g树脂,吸附平衡时间30 min,X-5树脂对产生萝卜异味的萝卜苷几乎不吸附.同时用50%的乙醇溶液洗脱,可获得90.8%以上的萝卜红色素.用该工艺生产的色素产品为深红色粉状,色价比国家标准提高了13倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	权清转		15	204	8.0	14.0
2	党蕊叶		11	115	6.0	10.0
3	李同生		2	52	2.0	2.0