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鲜香菇软罐头生产技术
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摘要：
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HACCP在双孢蘑菇罐头生产中的应用
双孢蘑菇
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期刊影响力
河北工业科技
主办单位：
河北科技大学
出版周期：
双月刊
ISSN：
1008-1534
CN：
13-1226/TM
开本：
大16开
出版地：
河北省石家庄市裕华东路70号
邮发代号：
18-327
创刊时间：
1984
语种：
chi
出版文献量（篇）
2570
总下载数（次）
4
总被引数（次）
14826
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