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摘要:
对鲤鱼(Cyprinus carpio)、黄鱼桑鱼(Pseudobaqrus fulvidraco) 、大眼鱼师鲈(Stizostedion vitreum) 各消化器官消化酶进行了测定分析。结果表明:鲤鱼肝胰脏蛋白酶活性最强,黄鱼桑鱼和大眼鱼师鲈胃中蛋白酶活性最强,3种鱼蛋白酶活性顺序为:大眼鱼师[ HT 5”鲈>黄鱼桑鱼>鲤鱼,表明食性不同,摄食能力不同,蛋白酶活性也不同;3种鱼淀粉酶的活性顺序为:鲤鱼>黄鱼桑鱼>大眼鱼师鲈,其酶活性与鱼类的食性有关;消化酶在肠道分布,无固定规律,而是因鱼而异。
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文献信息
篇名 鲤鱼、黄鱼桑鱼和大眼鱼师鲈消化酶活性的比较研究
来源期刊 吉林农业大学学报 学科 农学
关键词 消化酶 活性 鲤鱼 黄鱼[KG-3桑鱼 大眼鱼师鲈
年,卷(期) 2001,(1) 所属期刊栏目 水产科学
研究方向 页码范围 94-96,120
页数 4页 分类号 S965
字数 2612字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-5684.2001.01.026
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄权 吉林农业大学动物科技学院 64 835 16.0 27.0
2 余涛 吉林农业大学动物科技学院 19 329 6.0 18.0
3 周景祥 吉林农业大学动物科技学院 34 573 10.0 23.0
4 李月红 吉林农业大学动物科技学院 86 353 8.0 16.0
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研究主题发展历程
节点文献
消化酶
活性
鲤鱼
黄鱼[KG-3桑鱼
大眼鱼师鲈
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
吉林农业大学学报
双月刊
1000-5684
22-1100/S
大16开
吉林省长春市新城大街2888号
1979
chi
出版文献量(篇)
3333
总下载数(次)
5
总被引数(次)
33048
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