固定化桔青霉气升式反应器生产核酸酶P1的研究

• 作者: 庄树宏 王克明 许文友
• 来源期刊: 烟台大学学报(自然科学与工程版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 桔青霉 固定化细胞 核酸酶P1 玉米芯 海藻酸钠
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 页码范围: 37-41
• 页数: 5页
• 分类号: Q93
• 字数: 3118字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8820.2001.01.009

摘要

以玉米芯颗粒吸附桔青霉（Penicillium citrinum）孢子，再用质量分数为1.5%的海藻酸钠包埋吸附固定化细胞玉米芯颗粒，于摇瓶中进行分批培养.实验结果表明：在固定化细胞产酶的条件下，培养基中淀粉水解糖浓度为9 g/L，蛋白胨浓度为1 g/L, 采用气升式反应器，产酶发酵周期为50 h，发酵液中核酸P1的活力高达8.43 mmol*s-1*L-1.双载体固定化细胞经30批次连续重复发酵产酶稳定在较高水平，固定化细胞粒子机械强度高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许文友	烟台大学化学工程系	38	244	10.0	13.0
2	王克明	烟台大学生物化学系	17	260	8.0	16.0
3	庄树宏	烟台大学生物化学系	19	344	9.0	18.0