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摘要:
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黄道婆的传说与现实
黄道婆
棉纺织
上海
贡献
洋姜酱加工工艺研究
洋姜酱
蔬菜发酵
加工工艺
香菇酱加工工艺研究
香菇酱
工艺
研究
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 糊涂婆川酱王
来源期刊 华糖商情 学科 工学
关键词 糊涂婆川酱王 辣酱 调味品 产品配料 市场前景
年,卷(期) 2001,(34) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 40
页数 1页 分类号 TS264
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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节点文献
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2001(0)
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研究主题发展历程
节点文献
糊涂婆川酱王
辣酱
调味品
产品配料
市场前景
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
糖烟酒周刊
半月刊
1672-8645
13-1346/F
石家庄市建设南大街21号
出版文献量(篇)
10422
总下载数(次)
8
总被引数(次)
0
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