多维产品中微胶囊型维生素含量的测定

• 作者: 冯莉萍
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 微胶囊 检测 维生素
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 67-68
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.2+4
• 字数: 846字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2002.03.027

摘要

介绍了微胶囊型维生素的相关背景,主要研究了该类维生素的检测方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯莉萍		4	22	2.0	4.0