锥栗脱壳去衣技术试验研究

• 作者: 张文波 文棋 李宏英 李建光 郑传祥 马丽珍 黄勇来
• 来源期刊: 轻工机械
• 学科: 工学
• 关键词: 锥栗 脱壳 机械 开发
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 设计·研究·制造
• 页码范围: 28-31
• 页数: 4页
• 分类号: TS255.35
• 字数: 2747字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-2895.2002.04.008

摘要

锥栗是福建建瓯市的著名特产,为开发各种各样的锥栗深加工新产品,首先要解决锥栗的脱壳去红衣问题.目前板栗脱壳设备国内外已有多种,然而能适合中国市场大量使用的到目前为止还很少,作者成功地开发了板栗脱壳机,而锥栗与板栗无论外形与壳质均有区别.本研究提供一种适用于我国国情的低价高效锥栗脱壳机.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑传祥	浙江大学化工机械研究所	49	315	10.0	15.0
2	张文波	浙江大学化工机械研究所	6	20	2.0	4.0
3	文棋	浙江大学化工机械研究所	4	40	3.0	4.0