茅莓根和叶挥发油抑菌活性的研究

• 作者: 王恒山 谭明雄 黎霜
• 来源期刊: 化工时刊
• 学科: 化学
• 关键词: 茅莓 挥发油 抑菌
• 年，卷（期）: 2002,（9）
• 所属期刊栏目: 科技进展
• 页码范围: 21-22
• 页数: 2页
• 分类号: O6
• 字数: 1168字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-154X.2002.09.007

摘要

通过最小抑菌浓度试验,研究茅莓根和叶挥发油的抑菌活性.结果表明,茅莓叶对大肠杆菌、巴氏杆菌有明显的抑菌活性,最小抑菌浓度(MIC)分别为10-7g/mL、10-6g/mL,优于链霉素(10-3g/mL、10-5g/mL)和黄胺类(10-4g/mL、10-6g/mL).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王恒山	广西师范大学化工系	90	1031	19.0	27.0
2	谭明雄	广西师范大学化工系	10	140	5.0	10.0
4	黎霜		4	96	3.0	4.0