银杏细胞黄酮苷的分离纯化条件研究

• 作者: 崔堂兵 石漫莹 郑穗平
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 银杏细胞 黄酮苷 浸提 萃取 吸附层析
• 年，卷（期）: 2002,（10）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 10-12
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.2
• 字数: 2422字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2002.10.004

摘要

探讨了从银杏干细胞内分离纯化黄酮的最佳条件.正交试验确定最佳浸提条件为:料液比(A)1:50,提取温度(B)80℃,提取时间(C)4h,乙醇浓度(D)60%,超声波破碎细胞时间(E)10min.五个因素的影响大小次序为A＞E＞B＞D＞C:环己烷是较有效的除杂萃取剂;用吸附层析法精制银杏黄酮时,LSA-5B树脂是较适合的吸附剂;用70%乙醇洗脱效果最佳;pH7.0的上柱液层析效果最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑穗平	华南理工大学食品与生物工程学院生物工程系	56	474	12.0	19.0
2	崔堂兵	华南理工大学食品与生物工程学院生物工程系	47	767	15.0	26.0
3	石漫莹	华南理工大学食品与生物工程学院生物工程系	3	50	3.0	3.0