纳滤技术及其在功能性低聚糖分离纯化中的应用

• 作者: 阚建全 陈宗道 马嫄
• 来源期刊: 现代食品科技
• 关键词: 纳滤 低聚糖 分离纯化
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 64-66
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2002.03.026

摘要

纳滤是介于反渗透和超滤之间的一种较新膜技术,本文阐述了纳滤膜的种类及膜分离装置,纳滤的特性及机理,并综述了其在功能性低聚糖分离纯化中的应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈宗道	西南农业大学食品学院	124	4676	38.0	63.0
2	阚建全	西南农业大学食品学院	94	2927	32.0	50.0
3	马嫄	西南农业大学食品学院	6	109	6.0	6.0