高湿稻谷逐步升温干燥工艺试验研究

• 作者: 李长友 杨洲 罗锡文
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 农学
• 关键词: 稻谷 干燥 爆腰 热质传递
• 年，卷（期）: 2002,（6）
• 所属期刊栏目: 农产品产后处理与加工工程
• 页码范围: 137-140
• 页数: 4页
• 分类号: S226.6
• 字数: 4324字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6819.2002.06.035

摘要

针对南方双季稻区高湿稻谷,对薄层谷粒的水分迁移过程进行动态跟踪,发现降速干燥过程具有明显的二段性.通过测定深层干燥中气流状态的变化过程,由热质衡算得出深层干燥特性曲线,研究了高湿稻谷深层干燥中的热质运动规律,结合稻谷爆腰率的变化规律,给出了合理的干燥工艺.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李长友		114	1186	20.0	27.0
2	杨洲		90	1084	18.0	29.0
3	罗锡文		205	5214	40.0	64.0