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摘要:
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食品安全管理与HACCP管理体系
食品安全管理
HACCP管理体系
从食品安全保障质量标准体系到供应链综合管理
食品安全
保障质量
标准体系
供应链
综合管理
食品安全与HACCP体系
食品安全HACCP
体系
食品添加剂
化学性危害
关键控制点
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 HACCP体系--食品安全的保障
来源期刊 粮油加工与食品机械 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(9) 所属期刊栏目 本刊专访
研究方向 页码范围 6-8
页数 3页 分类号
字数 4638字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油加工
月刊
chi
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3775
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