初论名茶生产的基本要素

• 作者: 徐善真 徐骏 郭晓宁
• 来源期刊: 茶业通报
• 学科: 工学
• 关键词: 名茶生产 基本要素
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 所属期刊栏目: 制茶
• 页码范围: 35-36
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 2868字
• 语种: 中文

摘要

本文以旌德县名茶生产的实践为依据,阐述了名茶生产中五种基本要素对形成茶品质的影响.