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摘要:
目的:寻找超临界二氧化碳萃取药用大蒜油的参数.方法:采用切片.压榨-发酵和发酵醇提作为原料预处理,大蒜精油进行红外分析.结果:可直接获得大蒜油,其最佳的提取工艺条件为15MPa,40℃;大蒜油得率最高,可达44 57%.
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品质
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 药用大蒜提取物的超临界CO2萃取研究
来源期刊 中成药 学科 医学
关键词 超临界CO2 大蒜油 红外分析
年,卷(期) 2002,(8) 所属期刊栏目 制剂
研究方向 页码范围 571-573
页数 3页 分类号 R284.2
字数 1875字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-1528.2002.08.001
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王秀道 12 149 7.0 12.0
2 石滨 4 43 2.0 4.0
3 葛保胜 2 39 2.0 2.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
超临界CO2
大蒜油
红外分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中成药
月刊
1001-1528
31-1368/R
大16开
上海市黄浦区福州路(近江西中路)107号206室
1978
chi
出版文献量(篇)
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5
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151115
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