超临界CO2萃取杏仁油的研究

• 作者: 史清华 唐德瑞 朱海兰 李科友
• 来源期刊: 西北林学院学报
• 关键词: 杏仁油 萃取 超临界CO2
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 所属期刊栏目: 林产化学
• 页码范围: 56-58
• 页数: 3页
• 分类号: S622.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7461.2001.01.016

摘要

利用超临界CO2萃取技术从杏仁中提取出杏仁油。采取三因素五水平正交试验及静态萃取与动态萃取相结合方法，研究了不同压力、温度和CO2用量对萃取率的影响。当压力为3.5 MPa，温度为 70℃，CO2体积与物料比为47 mL/g时萃取效果最好，萃取率为47.03%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李科友	西北农林科技大学林科院	49	757	19.0	26.0
2	唐德瑞	西北农林科技大学林科院	33	605	14.0	24.0
3	朱海兰	西北农林科技大学林科院	33	653	16.0	25.0
4	史清华	西北农林科技大学林科院	25	549	13.0	23.0