超临界CO2流体萃取桑椹籽油的研究

• 作者: 岳田利 张志伟 杨中平 高振红
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 超临界CO2 萃取 桑椹籽油
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 新油源
• 页码范围: 77-80
• 页数: 4页
• 分类号: TS224.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2007.01.024

摘要

首先进行了超临界CO2流体萃取桑椹籽油的单因素试验,然后通过二次旋转组合设计试验建立萃取温度、萃取压力,CO2流量、萃取时间4因子的数学模型并确定最佳参数,最后采用气相色谱法对桑椹籽油进行组分分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	岳田利	西北农林科技大学食品科学与工程学院	280	3349	29.0	40.0
2	杨中平	西北农林科技大学机械与电子工程学院	39	767	15.0	27.0
3	高振红	西北农林科技大学食品科学与工程学院	7	56	4.0	7.0
4	张志伟	西北农林科技大学机械与电子工程学院	10	75	5.0	8.0