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摘要:
肝素是从牛肺或猪小肠中提取的一类化学物质,它是由D-葡萄糖胺、L-艾杜糖醛酸、葡萄糖醛酸交替组成的粘多糖硫酸酯,其分子量在3000~40000,平均15000.采用水浸、离子交换、洗脱、醇沉、磺化、洗涤、精制等方法,最后得到较为理想的产品.
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文献信息
篇名 牛肺中肝素的提取
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 肝素 磺化 粘多糖硫酸酯 离子交换 醇沉
年,卷(期) 2002,(10) 所属期刊栏目 工艺技术
研究方向 页码范围 54-55
页数 2页 分类号 TS202.3
字数 2086字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-0306.2002.10.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘宗林 6 108 4.0 6.0
2 彭义交 23 52 4.0 6.0
3 郭洋 1 7 1.0 1.0
4 陈雪松 1 7 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
肝素
磺化
粘多糖硫酸酯
离子交换
醇沉
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
总被引数(次)
200094
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