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青霉素废菌渣微波水解制备复合氨基酸及应用
废菌渣
石膏缓凝剂
微波
蛋白质
水解
复合氨基酸
溶氧对氨基酸发酵的影响分析
溶氧
氨基酸
大肠杆菌
L-色氨酸
复合氨基酸螯合钙的开发研制
骨渣
豆粕
复合氨基酸螯合钙
花生粕制备复合氨基酸螯合锌的研究
花生粕
酸性水解
复合氨基酸螯合锌
IR表征
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 利用啤酒工业废糟渣发酵复合氨基酸的研究
来源期刊 食品文摘 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(10) 所属期刊栏目 生物技术
研究方向 页码范围 27-28
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
中外食品加工技术
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chi
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3135
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