黄体素和β-胡萝卜素在肉鸡消化道吸收和代谢过程中的相互影响

• 作者: 周光宏 邹思湘 陈伟华 陈波
• 来源期刊: 南京农业大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 黄体素 β-胡萝卜素 吸收代谢 相互影响 艾维因肉鸡
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 页码范围: 46-49
• 页数: 4页
• 分类号: Q489|Q562
• 字数: 2434字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-2030.2003.01.011

摘要

利用瘘管技术研究黄体素(lutein)和β-胡萝卜素(βc)在肉鸡消化道吸收、代谢过程中的相互影响.实验分为两大组:Ⅰ组为研究βc对肉鸡肠道吸收、代谢lutein的影响,lutein与βc的质量比分别为400∶ 0(对照组)、400∶ 200、400∶ 400;Ⅱ组为研究lutein对肉鸡肠道吸收、代谢βc的影响,lutein与βc的质量比分别为0∶ 400(对照组)、200∶ 400、400∶ 400.结果发现在肠道吸收过程中lutein和βc没有相互影响;lutein在黏膜细胞中的滞留量随灌注液中βc含量的增加而提高,并在βc添加量为400 μg时达到显著水平(P<0.05);添加lutein后,黏膜细胞中βc的含量极显著提高(P<0.01),维生素A的水平极显著下降(P<0.01);βc的添加使血浆中lutein的水平极显著降低(P<0.01);同样血浆中βc和维生素A的含量因lutein的添加而极显著下降(P<0.01).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邹思湘	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	133	1407	20.0	27.0
2	陈伟华	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	131	1778	22.0	33.0
3	周光宏	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	583	11626	50.0	71.0
4	陈波	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	7	96	5.0	7.0