一些单子叶木本植物鲜叶提取物清除DPPH自由基活性初探

• 作者: 胡丰林 许成林 陆瑞利
• 来源期刊: 生物学杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: 单子叶木本植物 鲜叶提取物 自由基清除率 二苯基苦基苯肼自由基
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 37-39
• 页数: 3页
• 分类号: Q946
• 字数: 2354字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1736.2003.06.013

摘要

研究用二苯基苦基苯肼自由基酶标仪法,对常见的三十余种单子叶木本植物鲜叶的自由基清除活性进行了比较,发现不同科属、不同种植物鲜叶的80%甲醇提取物对DPPH自由基的清除活性有很大差异,其中供试的棕榈科7种植物鲜叶提取物,在相当于鲜叶浓度为2.5mg/ml于37℃下孵育20min时,对0.5mmol/L DPPH自由基清除率平均可达40.0%,而龙舌兰科5种植物平均仅为7.2%;刺葵、棕竹、筋头竹、蒲葵和棕榈等鲜叶有较强的自由基清除活性,它们在相当于鲜叶浓度为2.5mg/ml时的自由基清除率分别可达83.1%、79.2%、64.9%、60.5%和51.3%.这些树种有一定的开发潜力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡丰林		68	845	17.0	25.0
2	许成林		13	112	6.0	10.0
3	陆瑞利		25	263	10.0	15.0