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阳极溶出伏安法间接测定大蒜中的大蒜辣素
大蒜辣素
阳极溶出伏安法
测定
丙酮酸差量法测定大蒜中大蒜辣素含量方法的建立
大蒜
丙酮酸
差量法
大蒜辣素含量
HPLC法同时测定大蒜及蒜薹中的大蒜辣素和二烯丙基二硫
大蒜
蒜薹
大蒜辣素
二烯丙基二硫
高效液相色谱法
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 辣口强身使者—大蒜
来源期刊 绿色.时尚(化工之友) 学科 医学
关键词 大蒜 药用价值 免疫系统 免疫力
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 24
页数 1页 分类号 R282.71
字数 语种
DOI
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2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
大蒜
药用价值
免疫系统
免疫力
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
化工之友
双月刊
1004-0862
13-1057/TQ
北京市朝阳区农光南里1号龙辉大厦1006
出版文献量(篇)
1462
总下载数(次)
1
总被引数(次)
0
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