中国食品工业如何融入全球经济

• 作者: 葛毅强 陈颖
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 经济
• 关键词: 食品工业 发展 经济
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 专家论坛
• 页码范围: 9-13
• 页数: 5页
• 分类号: F426
• 字数: 7154字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2003.04.004

摘要

食品工业是我国国民经济中重要的支柱产业,具有广阔的发展前景.本文从七个方面分析了中国食品工业如何融入全球经济:(1)充分发挥比较优势,实施出口导向型的国际化战略;(2)加快调整我国食品工业结构,由数量效益型转向精深加工的质量效益型;(3)作大作强,扩大企业规模,提高市场集中度,实行集约化生产与现代企业经营;(4)继续深化企业改革和所有制结构调整;(5)充分利用"绿色壁垒",积极实施科技创新战略,保持我国食品工业发展的源动力;(6)加速新产品开发,积极运用高新技术改造传统产业,推进传统食品方便化、现代化的进程;(7)完善与食品工业发展相关的法律、法规、条例和规章制度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈颖		25	501	12.0	22.0
2	葛毅强		24	501	12.0	22.0