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酶制剂
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应用
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 保鲜与加工
来源期刊 农业知识(瓜果菜) 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 57-59
页数 3页 分类号
字数 2133字 语种 中文
DOI
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期刊影响力
农业知识(瓜果菜)
月刊
chi
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