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韩国泡菜品质特性
韩国泡菜
理化品质
微生物
韩国泡菜乳酸菌研究进展
韩国泡菜
乳酸菌
研究方法
影响因素
代谢
功能作用
2种韩国泡菜挥发性风味物质分析研究
韩国泡菜
挥发性风味物质
顶空固相微萃取
气-质联用
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 韩国泡菜的思考
来源期刊 企业家信息 学科 经济
关键词 民族精神 商机 国际体育赛事 标准化 广告 韩国 泡菜
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 64-64
页数 1页 分类号 F431.26
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
民族精神
商机
国际体育赛事
标准化
广告
韩国
泡菜
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
企业家信息
月刊
1005-443X
11-4360/F
北京市海淀区中关村大街甲59号文化大厦1
18-282
出版文献量(篇)
14602
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