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同型半胱氨酸对大鼠心肌细胞钙摄取的影响
半胱氨酸/药理学
钙/代谢
心肌/代谢
火焰原子吸收法测定铅钙合金中的钙
铅钙合金
氧化镧
原子吸收
不同蛋白源发酵酸奶研究
酸奶
牛奶
大豆
大豆分离蛋白
山药酸奶的研制
山药酸奶
乳酸菌
发酵
加工工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 猪摄取牛奶、酸奶中钙的吸收
来源期刊 中外食品加工技术 学科 农学
关键词 牛奶 酸奶 生长 吸收
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 86
页数 1页 分类号 S828
字数 语种
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2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
牛奶
酸奶
生长
吸收
研究起点
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期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
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