维生素C、E对中华绒螯蟹生殖性能的影响

• 作者: Glenn Y Deng 周忠良 江洪波 艾春香 陈立侨
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 中华绒螯蟹 维生素C、E 生殖营养需求 生殖性能
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 页码范围: 62-68
• 页数: 7页
• 分类号: S963
• 字数: 5114字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-0615.2003.01.011

摘要

通过对河蟹雌性亲体投喂不添加或添加Vc、VE的4组实验饲料,并以新鲜河蚌为对照,进行198d饲养试验,以雌蟹性腺系数、产卵力、孵化率以及各组织中SOD活性、MDA含量等指标作为判据,研究了VC、VE对雌蟹生殖性能的影响.结果表明,1(投喂添加0.5mg@(100g)-1VC饲料组)、2(投喂添加0.022mg@(100g)-1VE饲料组)和3(投喂添加0.5mg@(100g)-1VC饲料和0.022mg@(100g)-1VE饲料组)3个组雌蟹的产卵力分别为3620个卵细胞@g-1体重、3540个卵细胞@g-1体重、3710个卵细胞@g-1体重,孵化率分别是83.03%、84.06%、86.27%,均极显著高于4组(投喂未添加维生素饲料组)雌蟹的产卵力(2490个卵细胞@g-1体重)和孵化率(29.28%)(P＜0.01),也显著高于5组(饲喂河蚌)雌蟹的产卵力(3010个卵细胞@g-1体重)和孵化率(71.12%)(P＜0.05).雌蟹卵巢中SOD活性,1、2和3组则比4组和5组显著低(P＜0.05),分别为56.35Nu@mL-1、53.61Nu@mL-1和39.87Nu@mL-1,相应地,MDA含量分别为6.03mol@mL-1、5.65nmol@mL-1和5.57nmol@mL-1;4组雌蟹,虽然其卵巢中SOD活性较高,达79.25Nu@mL-1,但因饲料中缺乏抗氧化性的Vc、VE,引发卵子脂质过氧化,MDA含量显著增加(P＜0.05),为23.18nmol@mL-1,导致卵质低下,从而影响了卵子孵化.综上所述,雌蟹饲料中添加适量的VC、VE,能有效地改善雌蟹生殖性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈立侨	华东师范大学生命科学学院	209	4307	36.0	50.0
2	周忠良	华东师范大学生命科学学院	75	1424	24.0	34.0
3	江洪波	华东师范大学生命科学学院	11	543	10.0	11.0
4	艾春香	华东师范大学生命科学学院	21	628	14.0	21.0