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文献信息
篇名 溶菌酶在葡萄酒生产中的应用
来源期刊 中外葡萄与葡萄酒 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2003,(5) 所属期刊栏目 葡萄酿酒
研究方向 页码范围 66-67
页数 2页 分类号 TS262
字数 1415字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-7360.2003.05.024
五维指标
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引文网络
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期刊影响力
中外葡萄与葡萄酒
双月刊
1004-7360
37-1349/TS
大16开
济南市山大南路 1-27 号(原济南市历城区工业南路 103号)
1976
chi
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3774
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