论文降重
免费查重
金华火腿的加工技术
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
推荐文章
金华火腿加工新技术研究
金华火腿
加工
新技术
金华火腿加工过程中的理化特性
金华火腿
半膜肌
股二头肌
理化特性
金华火腿品质特征的指纹图谱研究
金华火腿
指纹图谱
气相色谱-质谱法
同时蒸馏萃取
金华火腿深加工与风味香精的研发
金华火腿
风味香精
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (1)
同被引文献 (2)
二级引证文献 (21)
2003(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
2009(1)
- 引证文献（1）
- 二级引证文献（0）
2011(2)
- 引证文献（0）
- 二级引证文献（2）
2012(3)
- 引证文献（0）
- 二级引证文献（3）
2013(6)
- 引证文献（0）
- 二级引证文献（6）
2014(2)
- 引证文献（0）
- 二级引证文献（2）
2015(2)
- 引证文献（0）
- 二级引证文献（2）
2016(2)
- 引证文献（0）
- 二级引证文献（2）
2017(1)
- 引证文献（0）
- 二级引证文献（1）
2018(1)
- 引证文献（0）
- 二级引证文献（1）
2019(2)
- 引证文献（0）
- 二级引证文献（2）
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
养殖与饲料
主办单位：
华中农业大学
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-427X
CN：
42-1648/S
开本：
出版地：
武汉市洪山区华中农业大学校内
邮发代号：
38-381
创刊时间：
2002
语种：
chi
出版文献量（篇）
10844
总下载数（次）
8
总被引数（次）
10232
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
养殖与饲料2022
养殖与饲料2021
养殖与饲料2020
养殖与饲料2019
养殖与饲料2018
养殖与饲料2017
养殖与饲料2016
养殖与饲料2015
养殖与饲料2014
养殖与饲料2013
养殖与饲料2012
养殖与饲料2011
养殖与饲料2010
养殖与饲料2009
养殖与饲料2008
养殖与饲料2007
养殖与饲料2006
养殖与饲料2005
养殖与饲料2004
养殖与饲料2003
养殖与饲料2002
养殖与饲料2003年第9期
养殖与饲料2003年第8期
养殖与饲料2003年第7期
养殖与饲料2003年第6期
养殖与饲料2003年第5期
养殖与饲料2003年第4期
养殖与饲料2003年第3期
养殖与饲料2003年第2期
养殖与饲料2003年第12期
养殖与饲料2003年第11期
养殖与饲料2003年第10期
养殖与饲料2003年第1期
