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摘要:
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高职《酒店餐饮服务与管理》课程特色研究
酒店
餐饮服务与管理
课程特色
微积分课程教学改革之探讨
微积分
分层次教学
教学目标
实施设想
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 餐饮管理专业部分课程编码和学分更正
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 中国 餐饮管理专业 高等教育 自学考试 课程编码 学分 教学调整
年,卷(期) 2003,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 74
页数 1页 分类号 TS972-4
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
中国
餐饮管理专业
高等教育
自学考试
课程编码
学分
教学调整
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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