麦芽指标检测过程中的误差分析——啤酒大麦、麦芽品种特性及酿造技术研讨会材料之三

• 作者: 石殿瑜
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 啤酒大麦 品种特性 麦芽质量 检测 误差分析
• 年，卷（期）: pjkjb_2003,（11）
• 页码范围: 18-20
• 页数: 3页
• 分类号: TS261.21

摘要

【正】 我们进行麦芽的物质含量分析,目的是获得准确的分析结果,以对生产进行指导,及对麦芽质量进行评价。然而,随着公司业务的扩展,服务的客户在逐渐增加。在与客户的交往过程中,我们发现,同样一份样品,不同的公司检测结果有较大的偏差。为了能准确地为用户提供所需要的产品,我们开展了

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石殿瑜		4	3	1.0	1.0