医药级结晶麦芽糖的试制

• 作者: 周国平 徐以撒 杨柳新
• 来源期刊: 药物生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 医药级 结晶麦芽糖 色谱分离 运动降温结晶
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 178-180
• 页数: 3页
• 分类号: Q539
• 字数: 2528字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8915.2004.03.010

摘要

参照日本药典中结晶麦芽糖的主要质量指标,研究了高纯度结晶麦芽糖的制备过程.薯类淀粉液化到低葡萄糖值,3种酶复合糖化,经过脱色、脱盐精制,色谱分离除去糊精,浓缩后运动降温结晶,过滤除去母液,烘干即得结晶麦芽糖成品.样品用高压液相色谱分析纯度达到药典标准.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周国平	江苏工业学院化工系	10	139	5.0	10.0
2	杨柳新	江苏工业学院化工系	9	38	4.0	6.0
3	徐以撒	江苏工业学院化工系	5	24	3.0	4.0