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德州,在太阳城里啃扒鸡
德州
扒鸡
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京沪铁路
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文献信息
篇名 德州扒鸡加工技术
来源期刊 中国养鸡 学科 工学
关键词 德州扒鸡 加工技术 工艺流程 质量指标
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 30
页数 1页 分类号 TS251.67
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研究主题发展历程
节点文献
德州扒鸡
加工技术
工艺流程
质量指标
研究起点
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期刊影响力
中国养鸡
月刊
北京100081信箱47分箱
出版文献量(篇)
1226
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