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摘要:
本文对二十世纪九十年代新研发的两个市场化的专利益生菌株-HOWARU(tm)双歧杆菌(Bifidobacterium lactis HN019)和HOWARU(tm)鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus HN001)的若干研究进展进行了简要介绍.
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生理功能
机理
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 HOWARU益生菌系列的生理功能研究
来源期刊 广州食品工业科技 学科
关键词 益生菌 HOWARU 双歧杆菌 鼠李糖乳杆菌 耐受性 安全性 附着性 免疫系统 抵抗力 益生元 临床研究
年,卷(期) 2004,(z1) 所属期刊栏目 生理功能与应用
研究方向 页码范围 87-92
页数 6页 分类号
字数 4309字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2004.z1.025
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 崔岸 3 19 2.0 3.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
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参考文献  (7)
节点文献
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二级引证文献  (0)
1998(1)
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2000(2)
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2001(4)
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  • 二级参考文献(0)
2004(0)
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  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2008(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
益生菌
HOWARU
双歧杆菌
鼠李糖乳杆菌
耐受性
安全性
附着性
免疫系统
抵抗力
益生元
临床研究
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品科技
月刊
1673-9078
44-1620/TS
大16开
广州五山华南理工大学13号楼
1985
chi
出版文献量(篇)
8253
总下载数(次)
35
总被引数(次)
68707
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