鸟苷发酵条件的优化研究

• 作者: 刘淑云 刘辉 周昌平 张克旭 武改红 肖磊 陈宁
• 来源期刊: 生物学杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: 鸟苷 枯草芽孢杆菌 发酵
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 31-33
• 页数: 3页
• 分类号: Q935
• 字数: 1671字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1736.2004.05.010

摘要

以枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)TA208为供试菌株,运用单因素实验方法进行了摇瓶条件下发酵培养基以及发酵条件的优化研究,在最优发酵条件下鸟苷产量达到19.79g/L,比基本培养条件提高32.37%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈宁	天津科技大学食品科学与生物工程学院	229	1535	18.0	25.0
2	张克旭	天津科技大学食品科学与生物工程学院	61	537	13.0	17.0
3	刘淑云	天津科技大学食品科学与生物工程学院	27	148	8.0	9.0
4	刘辉	天津科技大学食品科学与生物工程学院	19	134	6.0	10.0
5	武改红	天津科技大学食品科学与生物工程学院	11	62	5.0	7.0
6	周昌平	天津科技大学食品科学与生物工程学院	10	37	4.0	5.0
7	肖磊	天津科技大学食品科学与生物工程学院	1	2	1.0	1.0