必需脂肪酸对脂肪组织生长、leptin浓度及免疫系统影响的研究进展

• 作者: 张婷艳 彭咏梅
• 来源期刊: 营养健康新观察
• 学科: 医学
• 关键词: 必需脂肪酸 脂肪组织 LEPTIN 免疫学
• 年，卷（期）: yyjkxgc_2004,（3）
• 页码范围: 10-18
• 页数: 9页
• 分类号: R151

摘要

围生期的营养因素可导致发育的适应,从而程序化地引起后期生命的病理性改变。妊娠期和哺乳期母亲摄入足够的必需脂肪酸(EFA),对胎儿及其生后的发育非常重要。在动物和人的研究中发现,EFA 和 n-6与 n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)的不同比例,都将影响其后代的神经内分泌系统和免疫系统的生长发育,也可通过 leptin 相关机制影响其后代的后期生命。本文将着重论述 EFA 对脂肪组织生长、leptin 浓度和免疫系统影响的研究进展。