玫瑰精油提取工艺研究

• 作者: 尉芹 张广军 王永红 马希汉
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 玫瑰 精油 玫瑰水 提取工艺
• 年，卷（期）: 2004,（z1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 80-84
• 页数: 5页
• 分类号: TQ654.2|Q949.751.8
• 字数: 4404字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-2417.2004.z1.019

摘要

采用正交试验和单因素试验相结合的方法对保加利亚玫瑰精油提取工艺进行了研究,得出的最佳工艺参数为:液料比4∶1、蒸馏时间4 h、蒸馏速度200 mL/h(为每小时蒸出蒸馏器容积10 %的馏出液)、装料量为蒸馏器的75 %.蒸馏时间为最主要影响因素,其次是蒸馏速度,最后是液料比;玫瑰花的粉碎状况和蒸馏时馏出液是否回流对出油率无显著影响;玫瑰花的部位不同,其精油含量亦不相同,应采用全花蒸馏的方法生产精油;盐水质量分数2.5 %可显著提高出油率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马希汉	西北农林科技大学生命科学学院	56	1730	25.0	41.0
2	尉芹	西北农林科技大学生命科学学院	44	1240	18.0	35.0
3	张广军	西北农林科技大学生命科学学院	51	1331	19.0	35.0
4	王永红	西北农林科技大学生命科学学院	11	345	7.0	11.0