精制磷脂的研究进展

• 作者: 安道强 李淑芬
• 来源期刊: 化学工业与工程
• 学科: 工学
• 关键词: 磷脂 卵磷脂 提纯
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 125-128
• 页数: 4页
• 分类号: TQ021.1
• 字数: 4001字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-9533.2004.02.011

摘要

近年来,高纯度磷脂在医药、化妆、食品工业中的需求很大.文献报道精制磷脂的方法很多,本文论述了溶剂法、超临界萃取技术、膜技术、柱层析、HPLC制备等方法的进展情况.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李淑芬	绿色合成与转化教育部重点实验室天津大学化工学院	5	70	5.0	5.0
2	安道强	绿色合成与转化教育部重点实验室天津大学化工学院	1	15	1.0	1.0