浙江省主要城市市场中的水产品重金属含量调查研究

• 作者: 张永志 王钢军
• 来源期刊: 广东微量元素科学
• 学科: 农学
• 关键词: 重金属 水产品
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 学术论文
• 页码范围: 56-59
• 页数: 4页
• 分类号: X826|S968.3
• 字数: 1647字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-446X.2004.06.014

摘要

对浙江省主要城市市场上销售的水产品进行了调查.结果表明,这些水产品存在重金属的污染,主要的污染元素为Cd 、As,超标率分别为4.3%、3.6%.其中,As的污染较为普遍,Cd的污染虽然超标率较高,但潜在污染增长趋势不明显.Pb的潜在污染增长趋势较强,应当密切监控养殖环境中的Pb污染.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张永志	浙江省农业科学院农产品质量标准研究所	32	658	14.0	25.0
2	王钢军	浙江省农业科学院农产品质量标准研究所	23	425	13.0	20.0