女真子中黄酮类物质的提取

• 作者: 陈秀英
• 来源期刊: 广州食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 女真子 黄酮 正交试验 水浴
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 68-69,64
• 页数: 3页
• 分类号: TS26
• 字数: 1750字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2004.01.024

摘要

设计正交试验,采用水浴的方法对女真子中黄酮类物质的提取方法进行研究.结果表明:以15倍原料重的50%甲醇溶液在65oC水浴中浸提2小时为最佳.