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原文服务方: 现代食品科技       
摘要:
设计正交试验,采用水浴的方法对女真子中黄酮类物质的提取方法进行研究.结果表明:以15倍原料重的50%甲醇溶液在65oC水浴中浸提2小时为最佳.
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正交试验
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 女真子中黄酮类物质的提取
来源期刊 现代食品科技 学科
关键词 女真子 黄酮 正交试验 水浴
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目 工艺技术
研究方向 页码范围 68-69,64
页数 3页 分类号 TS26
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2004.01.024
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研究主题发展历程
节点文献
女真子
黄酮
正交试验
水浴
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品科技
月刊
1673-9078
44-1620/TS
大16开
1985-01-01
chi
出版文献量(篇)
8253
总下载数(次)
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总被引数(次)
68707
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