油茶皂素提取纯化及定量方法研究进展

• 作者: 何庭玉 吕永 黄永芳
• 来源期刊: 湖南林业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 油茶皂素 提取 纯化 定量方法 综述
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 42-44
• 页数: 3页
• 分类号: TQ946
• 字数: 3228字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5710.2004.06.014

摘要

油茶皂素的提取、纯化是油茶综合开发的重要组成部分,而定量方法则是其研究的难点之一.本文对油茶皂素的提取、纯化及定量方法做了较详尽的综述,并试图对不同的方法作一比较,为油茶的综合开发利用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何庭玉	华南农业大学理学院	24	478	11.0	21.0
2	黄永芳	华南农业大学经济林研究中心	101	1452	20.0	35.0
3	吕永	华南农业大学理学院	2	68	2.0	2.0