Dot-ELISA检测火腿肠中沙门氏菌的研究

• 作者: 张红见 徐桂花 韩志辉 魏建华
• 来源期刊: 青海畜牧兽医杂志
• 学科: 农学
• 关键词: Dot-ELISA 火腿肠 沙门氏菌
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 9-11
• 页数: 3页
• 分类号: S851.61
• 字数: 3209字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-7950.2004.03.004

摘要

以硝酸纤维膜为固相载体,利用沙门氏菌多价血清和辣根过氧化物酶(HRP)标记制备的羊抗兔IgG,成功地建立对火腿肠中沙门氏菌的Dot-ELISA检测法,同时,采用常规分离培养鉴定技术作为对照试验,对80份火腿肠进行了沙门氏菌的检测.结果显示,在80份火腿肠中,用Dot-ELISA检出沙门氏菌阳性为22份,阳性率为27.3%(22/80);而常规分离培养鉴定技术检出沙门氏菌阳性为20份,阳性率25.00%(20/80),两种方法的阳性符合率为86.36%(P＞0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩志辉	青海大学农牧学院	47	213	8.0	11.0
2	张红见	青海大学农牧学院	47	135	6.0	9.0
3	魏建华		2	6	2.0	2.0
4	徐桂花	青海大学农牧学院动物医学系	1	2	1.0	1.0