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淀粉型甘薯的深加工技术
甘薯
淀粉
粉条
粉皮
"教师专业化"认识上的误区
教师专业化
认识
误区
职业发展
教师专业化取向与校本培训
教师专业化
理智取向
技术取向
实践--反思取向
生态取向
校本培训
淀粉加工型甘薯徐薯25的特性分析
甘薯
徐薯25
高淀粉
抗病性
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 专业化甘薯淀粉加工设备与技术(上)
来源期刊 农家参谋 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2004,(2) 所属期刊栏目 农产品加工
研究方向 页码范围 32
页数 1页 分类号 TS2
字数 2152字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 肖利贞 27 50 4.0 7.0
传播情况
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参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
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2004(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家参谋
旬刊
1003-5494
41-1229/N
16开
河南省郑州市
36-68
1983
chi
出版文献量(篇)
19841
总下载数(次)
15
总被引数(次)
1527
论文1v1指导