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摘要:
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谈谈大麦质量和制麦质量控制
大麦品种
农艺性能
理化性能
大麦质量
制麦工艺
质量控制
麦芽质量缺陷对糖化麦汁品质的影响
啤酒大麦
麦芽质量
缺陷
糖化麦汁
燕麦汁饮料生产过程HACCP质量控制的研究
燕麦
饮料
HACCP
关键控制点
统计控制技术在沥青路面施工质量控制中的应用解析
统计控制技术
沥青路面
施工质量
控制
应用
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 利用统计技术控制麦汁酿造质量
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2004,(5) 所属期刊栏目 技术交流
研究方向 页码范围 35,37
页数 2页 分类号 TS262
字数 1107字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-4819.2004.05.019
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期刊影响力
中外酒业
月刊
2096-0972
10-1355/TS
北京市西城区阜外大街乙22号
chi
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6043
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