基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
著名的“正广和”豆奶类产品采用饮用纯水、天然有机大豆和天然水果纤维为主要原料,富含植物蛋白、大豆卵磷脂以及维生素等营养成分,口味淡而醇和、细腻流畅、清新爽口、豆香宜人。有助于维护机体的代谢成长、提高思维和反应能力、增进食欲、调节肠胃功能。
推荐文章
高静压处理对植物蛋白消化性的影响
高静压
植物蛋白
消化性
植物蛋白SUMO化修饰检测方法
拟南芥
SUMO
SUMO化修饰
检测方法
碱性蛋白酶在水解植物蛋白中的应用
碱性蛋白酶
植物蛋白
水解
应用
植物蛋白质组学研究若干重要进展
发育
植物
翻译后修饰
定量蛋白质组学
胁迫
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 植物蛋白酸奶 健康之选
来源期刊 质量与市场:采购 学科 经济
关键词 植物蛋白酸奶 “正广和”豆奶 产品开发 食品行业
年,卷(期) 2004,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 16
页数 1页 分类号 F426.82
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2004(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
植物蛋白酸奶
“正广和”豆奶
产品开发
食品行业
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
质量与市场:采购
月刊
44-1389/F
广州市机场北岗贝路枫溪苑203号702室
出版文献量(篇)
643
总下载数(次)
0
总被引数(次)
0
论文1v1指导