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卷枝毛霉Mucor circinelloides 3.2208油脂几种提取方法的比较
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摘要：
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卷枝毛霉Mucor circinelloides 3.2208油脂几种提取方法的比较
微生物油脂
提取方法
比较
多不饱和脂肪酸
微生物油脂卷枝毛霉中苹果酸酶异构体的解析
卷枝毛霉
γ-亚麻酸
苹果酸酶
聚丙烯酰胺凝胶电泳活性染色
异构体
基质辅助激光解析电离飞行时间质谱
卷枝毛霉3.2208条件优化产类可可脂的研究
卷枝毛霉
3.2208
类可可脂
优化培养条件
卷枝毛霉孢子原生质体的制备与再生
γ-亚麻酸
卷枝毛霉
原生质体
孢子
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
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引证文献 (0)
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2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
卷枝毛霉
MUCOR
circinelloides
3.2208油脂
提取方法
索氏提取法
研磨法
酸水解法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品信息与技术
主办单位：
北京中酿杂志社
出版周期：
月刊
ISSN：
CN：
开本：
出版地：
北京100053信箱29分箱
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
2057
总下载数（次）
5
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0
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